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赤峰发布春节期间冷链食品消费安全提示

转载 金鑫2021/01/09 09:16:40 发布 来源:宁城百姓网 作者:宁城百姓网 1105 阅读 0 评论 3 点赞

春节期间冷链食品消费安全提示

 

一、进口冷链食品生产经营者要严格落实疫情管控要求,注册入驻“蒙冷链”食品追溯平台,如实报备和记录进口冷链食品购存销情况;索取和查验供货凭证、口岸检验检疫合格证明、核酸检测证明和消毒证明等“四证”,并建档备查;经营过程实施专库(专区)贮存、专柜(专区)销售、专人管理;主动申请并配合开展产品、包装、环境、设施设备、从业人员新冠病毒核酸检测;做好从业人员洗消防护和预防性全面消毒。


二、消费者采购冷链食品需认真辨别,仔细核对该批次冷链食品“四证”,做到“四证”不全不购买,来历不明不购买。发现违法违规问题,拨打12315进行举报,市场监管部门将依法严肃查处。


三、消费者选购、切割进口冷链食品,应采取佩戴口罩、乳胶手套等防护措施,避免与冷链食品直接接触;切割进口冷链食材使用的刀具、案板等需及时进行消毒处理,未消毒前不用于其他食材切割操作。不生食进口冷链食品。 


四、进口冷链食品包装物应及时进行消毒并做焚烧处理,不得循环使用。


五、冷链食品从业人员或消费者购买、食用冷链食品后出现发烧、乏力、咳嗽等症状的,要及时到卫生健康部门指定的发热门诊就诊,并如实告知接触的冷链食品相关信息。

                  

 赤峰市市场监督管理局

2021年元月8日


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